怎么种植大蒜-如何种植大蒜

大蒜是一种广泛种植于全球的蔬菜，其有着丰富的营养价值同时也可以用于食品调味和药用。种植大蒜相对来说非常简单，但是需要种植者耐心和细心去完成，以下是一些种植大蒜的方法和技巧。

一、选用优质的种子

要想种好大蒜，首先要确保选用优质的种子。当选购种子时要选择完全成熟的蒜瓣，新鲜、外表完整、有光泽、无斑点。外表变形或者有腐烂迹象的大蒜都不可用于种植。在购买的时候，可以用手轻轻摸一下，如果存储时间比较长，大蒜的皮会变硬，这种不是很好重种的大蒜，应该避免购买。

二、安排种植时间

大蒜是春季和秋季种植的最佳时间，虽然在南边气候较为温暖的地区，春季种植大蒜也是可以的。如果是在春季种植可能要在受到中等温度时才能收获，但是在秋季种植可以在寒冷的气候中获得更好的收成。

三、准备种植土壤

大蒜需要在深厚、肥沃、排水性好的土壤中生长。选定土壤后将其翻耕，去除所有多余的杂草，混入有机肥料，这样可以保持土壤的湿度和透气性。如果土壤中的矿物质不够，也可以在翻耕时加入磷肥、钾肥等矿物质，或者使用其他肥料来增加土壤的营养。

四、划定种植的区域

大蒜的生长需要充足的阳光，因此在找种植区域时需要注意选在阳光充足的地方。通常情况下，可以在庭院或者阳台上种植，或者在更大的甚至可以种植菜的地区种植大蒜，这样可以最大程度地让大蒜吸收阳光。

五、种植大蒜

开始种植大蒜时，将整个蒜瓣分开，然后每瓣都插入到深植约 2-3 厘米的孔中。每个孔之间需要保持较大的间距，这样大蒜的生长就不会互相干扰。之后需要在根部周围沿着整个床面顺序而开缝隙，这样大蒜就可以开始生长了。

六、给大蒜充分的滋养

当大蒜开始生长之后，它需要充分的滋养才能够快速生长。在开始使用肥料之前，检查土壤的酸碱度，确保它在范围内。大蒜生长过程中需要充足的水分和阳光，每天需要供应1到2英寸的水，但要避免过度浇水，以免大蒜的根部被淹没或受到病菌侵蚀。使用有机和矿物肥料，每两周施一次，更好地帮助它生长。

七、及时收获大蒜

一旦大蒜开始在地面上发芽，通常持续的四到五个月。当大蒜从绿色变成黄色后，就可以使用锄头在土地下部推出土块，将大蒜上面的泥土除去。将大蒜在室内晾干，直到干燥，即可取下收获。

大蒜是一种健康有益的食品，种植起来非常简单。如果想要在家种植大蒜，只需要准备好优质的种子，安排好种植的时间和位置，选择合适的土壤，注意给大蒜充分的滋养和水分，最后即可收获新鲜的大蒜，既健康又美味。