8个月宝宝溶豆豆的做法

1、宝宝溶豆豆的做法

宝宝溶豆豆是一种非常营养的小吃，口感不错，食材也十分简单。以下是一份简单易学的宝宝溶豆豆的制作方法：

所需材料：红豆，黑豆，绿豆（每种豆子各选50克），水（适量），冰糖（适量）

做法：

1. 将红豆、黑豆和绿豆分别洗净浸泡約4小时以上，这样豆子更容易煮烂。

2. 把豆子用清水冲洗干净，放入锅中，加适量清水。放冰糖。

3. 把锅开到大火，把水煮沸后，用勺子清理一下水面上的浮沫。

4. 倒入一些凉水，接着盖上锅盖，转到小火上慢煮约1个半小时左右。中途还需加上一些凉水至锅口的位置，以保证汤汁充足。但是不要一次性放入太多的冷水，以免大量温度下降汤汁味不够。

5. 准备好碗，可以选择过筛或者不过筛，最后均匀地倒入锅中豆子就可以啦。

小贴士:

1. 豆子煮烂的时间约在1-2个小时左右，最好中途要多次搅拌及加点凉水，以防粘底或干烧。

2. 糖可以加适量的白糖或冰糖，另外也可以加入莲子或枸杞。

3. 如果对于豆子口感有特别要求，可以先把豆子煮至八成熟后，再加糖或配料。

4. 刘汉生医师表示，由于豆子有益于清热解毒，所以宝宝吃这种小零食有很多好处。

5. 准备好的宝宝溶豆豆可以放置在冰箱里，一次性拿出适量加热食用即可。

宝宝溶豆豆不仅口感好，营养丰富，而且制作简单。家长可以根据自己的口味调整甜度和材料。不过需注意的是，宝宝的消化系统较为娇嫩，所以不要给宝宝吃太多，以免对宝宝的肠胃造成负担。

2、8个月宝宝溶豆豆的做法

8个月宝宝溶豆豆的做法

蛋白质是婴儿生长发育所必需的营养素之一，而豆类作为质优价廉且蛋白质含量高的食物，也成为了很多宝妈们的选择。但是由于豆类在咀嚼和消化方面的困难，对于婴儿来说，需要通过烹饪准备来让豆类易于消化。这里介绍一种适合8个月宝宝并且易于消化的豆类食谱——溶豆豆。

所谓溶豆豆，就是将豆类烹饪成类似于浓汤的口感，更容易被婴儿消化吸收。具体步骤如下：

材料：

准备1-2种豆类，如绿豆、红豆或黄豆等；适量的大米或小米；水。

步骤：

1. 将豆类浸泡：将豆类洗干净后将其浸泡在水中3-4个小时或过夜，这样可以使豆类更容易煮烂。

2. 煮豆类：将浸泡好的豆类与适量的水放入锅中，加入少量盐和一些调料（如生姜），并煮沸。然后调低火力，盖上锅盖慢慢煮熟约1-2小时，不断搅拌，直到豆类烂熟。

3. 加入大米或小米：将适量大米或小米加入锅中，再加入一定量的水，并继续慢慢煮熟。

4. 加工成泥：将煮好的豆粥倒入搅拌机中，搅拌成泥状，可根据需要再加入一些水调整稠度。

5. 喂食宝宝：将制作好的溶豆豆喂给宝宝，可以根据需要加温后喂食。

小贴士：

1. 在煮豆类和大米/小米时，可以根据需要添加一些有营养的蔬菜，如胡萝卜、南瓜等，这样可以让食物更加丰富多彩。

2. 如果宝宝对豆的口感还不太适应，可以将豆泥筛过滤一下，去掉豆渣后再喂给宝宝。

3. 由于豆类营养价值高且通过浸泡和煮熟后消化更易，一般建议将豆类食物作为宝宝辅食的一部分，逐渐添加进宝宝的饮食中。

通过以上做法，妈妈们可以轻松为8个月宝宝准备营养丰富的豆类食品——溶豆豆。同时，也可以逐渐培养宝宝对豆类食品的口感和消化能力，让宝宝更健康幸福地成长。